Initiative BURQA — Programme d'équilibre hydrique d'Heineken Éthiopie à Bedele et Harar

Les deux brasseries éthiopiennes de Heineken, à Bedele (Oromia) et Harar, s'approvisionnent dans des bassins versants soumis à un stress hydrique. Depuis l'acquisition de la brasserie de Bedele en 2011, l'entreprise a investi dans l'efficacité hydrique en usine, aux côtés d'un partenariat de restauration de bassins versants à l'échelle du bassin — BURQA (nom tiré du mot oromo signifiant « source ») — avec World Vision Ethiopia et le cabinet de conseil néerlandais en eau Acacia Water.

Réduire la consommation d'eau opérationnelle des brasseries et restaurer les terres dégradées du bassin de Dabena autour de Bedele et du bassin de Hakim Gara autour de Harar, avec pour objectif affiché de renforcer la sécurité hydrique de plus de 55 000 ménages dans les deux bassins.

BURQA combine conservation des sols et de l'eau, restauration forestière et paysagère, et engagement communautaire dans les bassins de Dabena et Hakim Gara. Parallèlement, les brasseries ont mis en œuvre des mesures d'efficacité en usine, et Acacia Water a été mandatée pour produire une étude de référence indépendante biophysique, socio-économique et de gouvernance en amont d'une Phase II prévue.

Les mesures d'efficacité en usine ont presque divisé par deux le ratio d'utilisation de l'eau de Heineken Ethiopia, à 5,1 hl d'eau par hl de bière en 2014, avec une réduction supplémentaire d'environ 230 000 m3 de la consommation d'eau opérationnelle rapportée au cours des cinq années suivantes. La première phase du programme (2020-2023), dotée d'un budget de 50 millions de birrs éthiopiens, aurait touché directement environ 30 000 personnes, avec 2,5 millions d'arbres plantés dans le cadre de l'initiative plus large. L'étude de référence d'Acacia Water de juillet 2024 enregistre des ratios modélisés de balance hydrique de 190 % pour Harar-Hakim Gara et 192 % pour Bedele-Dabena, ce qui signifie que les activités de restauration sont estimées reconstituer sensiblement plus d'eau que celle prélevée par les deux brasseries.

Comme pour la plupart des allégations d'entreprise en matière de « balance hydrique », ces ratios sont des estimations modélisées issues d'une évaluation commanditée par l'entreprise, et non des mesures hydrologiques auditées de manière indépendante, et les résultats de BURQA en matière de biodiversité ne sont pas quantifiés séparément dans les rapports disponibles.