TraceMap — A Plataforma de IA da Comissão Europeia para Rastrear Fraude Alimentar e Contaminação nas Cadeias de Abastecimento da UE

O TraceMap é uma plataforma de IA construída pela Comissão Europeia que permite às autoridades de segurança alimentar dos 27 Estados-Membros da UE cruzar dois sistemas já existentes, o RASFF (Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais) e o TRACES (Sistema de Controlo Comercial e de Peritos), para detetar padrões de contaminação, rastrear redes de fornecedores além-fronteiras e sinalizar possíveis fraudes em minutos em vez de dias.
Em 2024, os países europeus reportaram 6.558 surtos de origem alimentar, mais 14,5% do que no ano anterior: este sistema responde a essa tendência, tornando os dados comerciais e de alerta já obrigatórios na UE utilizáveis para deteção de padrões quase em tempo real, em vez de verificação cruzada manual.
Uma versão-protótipo foi utilizada durante investigações em 2026 sobre fórmulas infantis fabricadas com óleo de ácido araquidónico (ARA) contaminado com cereulida, proveniente da China, ajudando os investigadores a rastrear a cadeia de abastecimento mais rapidamente; contudo, a Comissão ainda não publicou taxas de deteção, precisão ou falsos positivos, pelo que o seu impacto medido para além deste caso documentado permanece por verificar.