Programme « Po stronie natury » de Żywiec Zdrój — Bassin versant et prairies (Żywiec, Pologne)

Żywiec Zdrój, marque d'eau du groupe Danone, puise son eau de source dans le parc paysager de Żywiec, dans les monts Beskides, dans le sud de la Pologne. Comme d'autres embouteilleurs d'eau de source, l'approvisionnement à long terme de l'entreprise dépend de la capacité de rétention d'eau des forêts, prairies et zones humides de son bassin de recharge.

Depuis 2008, l'entreprise mène le programme « Po stronie natury » (« Du côté de la nature »), plantant des arbres, restaurant des prairies fleuries et réhabilitant une zone humide dans les communes de Jeleśnia, Radziechowy-Wieprz et Węgierska Górka, en partenariat avec les collectivités locales et des organisations de conservation, plutôt que par des contrats formels de paiement à l'hectare avec des propriétaires individuels.

En plus d'une décennie, le programme a planté plus de 8 millions d'arbres sur environ 1 000 hectares (avec un objectif de 10 millions d'arbres d'ici 2026) et entretient près de 63 hectares de prairie dans son volet « Prairies fleuries », ainsi que plus de 1 150 km de sentiers de randonnée rénovés et un projet de restauration de zone humide en cours. En 2025, l'entreprise a lancé un partenariat de recherche pour mesurer la capacité de rétention d'eau des arbres plantés, au moyen d'un suivi de terrain et d'une analyse d'images satellite, avec des résultats à publier au fil de l'eau.

Les décomptes d'arbres et d'hectares sont déclarés par l'entreprise et, contrairement aux cas chinois et indien de ce lot, l'impact hydrologique réel du programme sur le débit ou la qualité de l'eau de la source n'a pas encore été mesuré de façon indépendante ; des résultats quantifiés sur la rétention d'eau ne sont attendus qu'à partir du programme de suivi lancé en 2025.