Terrazas de Arroz de Ifugao — Financiación de Conservación Coordinada por la UNESCO Tras la Declaración 'En Peligro'
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El cantón de Vaud y los municipios vitivinícolas de Lavaux lanzaron en 2025-2027 un estudio para cofinanciar la reparación de los 450km de muros de piedra seca que sostienen las terrazas declaradas por la UNESCO, tras décadas en que los costes recaían casi exclusivamente en los viticultores.
El viñedo en terrazas de Lavaux, declarado Patrimonio de la UNESCO, con 830 hectáreas junto al lago Lemán, se sostiene sobre unos 450 km de muros de piedra seca; su mantenimiento ha recaído casi exclusivamente en los propietarios individuales de las viñas.
En 2025, el cantón de Vaud y socios del patrimonio y del sector vitivinícola abrieron un estudio de cofinanciación (hasta la primavera de 2027) que reparte los costes al 50/50 entre agencias gubernamentales e industria; un estudio de biodiversidad independiente y paralelo, sobre la mitad de la superficie de Lavaux, registró 648 especies de plantas y helechos, pero encontró que las especies raras se concentran en elementos marginales (afloramientos rocosos, márgenes de arroyos) más que en las propias parcelas cultivadas.
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