Rizières en Terrasses d'Ifugao — Financement de Conservation Coordonné par l'UNESCO Après le Classement « En Péril »
Philippines
Après le classement en 2001 des terrasses d'Ifugao, vieilles de 2 000 ans, sur la Liste du patrimoine mondial en …
Indonésie · Jatiluwih, Tabanan · Voir le profil de Indonésie
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Le système subak balinais millénaire, où des collectifs d'agriculteurs sont coordonnés via des temples de l'eau, gère l'irrigation d'environ 19 500 hectares de rizières en terrasses protégées par l'UNESCO, mais perd environ 1 000 hectares par an du fait de la conversion des terres liée au tourisme et de la concurrence pour l'eau.
Le subak balinais est une institution coopérative d'irrigation du XIe siècle organisée autour de temples de l'eau, où des congrégations d'agriculteurs décident ensemble des calendriers de plantation et de la répartition de l'eau ; l'UNESCO a inscrit environ 19 500 hectares de rizières en terrasses gérées par les subak au patrimoine mondial en 2012.
Des recherches anthropologiques ont documenté le rôle du subak dans la suppression des ravageurs — l'échelonnement synchronisé des jachères a été rétabli en 1988 après que la plantation continue imposée de manière centralisée eut causé des pertes allant jusqu'à 50 % dans les années 1970-1980 — mais le tourisme consomme aujourd'hui environ 65 % de l'eau douce de Bali et est lié à la conversion d'environ 1 000 hectares de terres agricoles par an.
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